Del 3 al 6 de julio, en el predio de La Rural, se realizará una nueva edición de Caminos y Sabores Edición BNA, la feria que reúne a productores y marcas de todo el país para mostrar lo mejor de la gastronomía artesanal y regional. En ese marco, Caffettino, marca argentina de café de especialidad, participará por cuarto año consecutivo con una propuesta centrada en la innovación, la sustentabilidad y la experiencia del café en casa.
Entre las principales novedades, la empresa presentará sus nuevas cápsulas compostables compatibles con máquinas Nespresso, que se destacan por ser las primeras elaboradas con material compostable en el país. Estas cápsulas están hechas con material vegetal y ofrecen cafés de origen Colombia y Brasil, manteniendo el cuidado en el proceso de tueste y el perfil de sabor característico de la marca.
“Este lanzamiento es el resultado de un proyecto que nos llevó más de tres años. Buscamos una solución sustentable sin resignar calidad, y estas cápsulas lo logran: representan nuestra identidad como marca, nuestro compromiso con la innovación y el planeta. Con este desarrollo, nos convertimos en los primeros productores locales de cápsulas compostables”, señaló Christian Faraoni, socio fundador de Caffettino.
Caffettino nació con el objetivo de acercar el café de especialidad al consumidor argentino, primero con las cápsulas recargables producidas localmente, y luego ampliando su propuesta a cafés seleccionados de distintos orígenes, cuidando cada detalle del tueste y la molienda. Este año, la marca propone una experiencia 360° del café de especialidad, invitando a descubrir no solo el valor detrás del grano, sino también el ritual de preparación en casa.
Durante la feria, el stand de Caffettino ofrecerá distintas actividades para los visitantes:
- Degustaciones abiertas de café en cápsulas y métodos filtrados.
- Talleres express sobre técnicas de filtrado manual, con inscripción gratuita y cupos limitados.
- Charlas con tostadores de la planta de Caffettino sobre los desafíos de emprender en el rubro del café.
- Conversaciones sobre cápsulas reutilizables, un formato cada vez más elegido por consumidores que buscan practicidad sin resignar calidad.
"Está bueno que la gente pueda conocer la importancia no solo de la selección de los granos, sino también del tueste, la molienda y el método de preparación ideal para cada perfil. Es una forma interesante de elevar la experiencia del café en el hogar", concluyó Faraoni.
Caminos y Sabores Edición BNA 2025 se realizará en La Rural, Buenos Aires, y reunirá a productores, emprendedores y marcas que apuestan por la calidad, la identidad local y la producción sustentable.
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