El Día del Malbec es una oportunidad ideal para descubrir nuevas etiquetas, recorrer espacios gastronómicos destacados y aprovechar propuestas únicas en distintos puntos de la ciudad. Este año, reconocidos restaurantes, bares y ferias se suman a la celebración con opciones que incluyen 2x1 en vino, degustaciones guiadas, regalos especiales y platos fuera de carta pensados para realzar este varietal emblemático. La experiencia invita a redescubrir sabores y conocer dónde comer en Buenos Aires mientras se rinde homenaje al Malbec.
Dónde comer por el Día del Malbec
Pasillito propone etiquetas por copa y 2x1 en vino
Ubicado en Palermo, Pasillito combina la esencia de los bares españoles con una carta propia. Durante el Día del Malbec se ofrecerán más de diez etiquetas por copa y 2x1 en vino de bodegas como Lagarde, Flecha de los Andes y Flaneur. A esta propuesta se suma una tapa especial maridada con la variedad seleccionada, ideal para acompañar la velada en un ambiente cálido y moderno.
Mago regala una botella de Bandini Rosé de Malbec
En el cruce de Monroe y Montañeses, Belgrano, Mago celebra con un gesto especial: quienes elijan vinos de Bandini House of Wines recibirán una botella de Bandini Rosé de Malbec de regalo. El local, conocido por sus carnes premium y embutidos caseros, cuenta con la asesoría de la sommelier Marcela Rienzo, responsable de armonizar cada plato con etiquetas destacadas.
El Retorno presenta un plato exclusivo con maridaje especial
Villa Adelina también se suma a la celebración en El Retorno, donde el 17 de abril se ofrecerá un plato fuera de carta: colita de cuadril al Malbec con papas doradas especiadas. Entre los vinos recomendados para acompañar esta creación están Alamos Malbec, DV Catena y Piattelli Reserva, todos disponibles en su carta habitual.
Malcriado obsequia una botella de Escorihuela Gascón Malbec
Con locales en Parque Leloir y Tortuguitas, Malcriado es un wine bar con servicio self-service por copa o botella. Durante el Día del Malbec, quienes compren una botella en el local recibirán otra de Escorihuela Gascón Malbec para llevar. El entorno ofrece terraza, deck y salón cerrado para disfrutar de una velada relajada entre vinos y fuegos.
Felino recibe con copa de cortesía de Bodega Vistalba
En San Isidro, Felino Restaurante celebra con un stand especial de Bodega Vistalba en su amplio salón. Además de una copa de cortesía, la carta se destaca por etiquetas como Felino de Viña Cobos o La Flor de Pulenta Estate, que pueden acompañarse con platos otoñales como abadejo con cabutia o sorrentinos caseros.
Enero ofrece un menú de lujo con vinos de Ribera del Cuarzo
El restaurante Enero, en Costanera, diseñó una cena exclusiva con tres pasos maridados con etiquetas de Bodega Ribera del Cuarzo. La experiencia incluye sopa de cebolla, pappardelle relleno y torta Capri, acompañados de copas seleccionadas. También se podrán adquirir vinos a precios promocionales durante la noche.
Casa Seis propone dos degustaciones temáticas
En Chacarita, Casa Seis ofrecerá dos experiencias el 17 de abril. “Cien por ciento Malbec” y “Malbec como protagonista” incluyen etiquetas como Blanc de Malbec de Las Perdices o blends como Domaine Doutre. El valor por persona es de $16.000 y cada opción permite explorar distintas expresiones del varietal.
Feria del Malbec en Lo de Joaquín Alberdi con Bodega Luca
La tradicional vinoteca de Palermo recibe a la Bodega Luca by Laura Catena. Entre los vinos a degustar estarán Luca Historia de Familia y Nico by Luca. El evento invita a sumergirse en la historia de una de las casas más reconocidas de la escena nacional.
Bruce Grill Station: estilo del Lejano Oeste y segunda botella de regalo
Este restaurante temático ambientado como en el viejo Oeste se suma al Día del Malbec con una promoción atractiva: con la compra de una botella de vino, se obsequia una segunda de bodegas seleccionadas. En la carta hay doce etiquetas de malbec, entre ellas Escorihuela Gascón, Luigi Bosca y Alma Negra. La cocina, centrada en carnes ahumadas al estilo norteamericano, ofrece el maridaje ideal para esta cepa. Cuenta con sedes en Parque Leloir y Bella Vista.
Sifón: cena con sabor local y osobuco al malbec
Sifón Sodería rinde homenaje a la tradición del sifón con un evento especial el 17 de abril. La sede de Chacarita ofrecerá una velada ambientada con música en vivo y platos fuera de carta. La estrella será una pasta rellena de osobuco al malbec con ricota, servida con salsa bechamel. Además, se podrá degustar una jarra de tinto de verano con sifón o elegir entre varias copas de vino seleccionadas para la ocasión.
Growlers: empanadas con copa o botella de vino
El bar cervecero con espíritu urbano ofrece una propuesta pensada para celebrar en grupo. Growlers presenta dos combinaciones: una copa de Malbec Nave Robino con dos empanadas de carne a $9500, o una botella del mismo vino acompañada por ocho empanadas a $29 000. Sus siete sucursales en distintos barrios porteños invitan a disfrutar de un ambiente relajado y amigable, ideal para esta fecha especial.
Desarmadero: happy hour, combos y descuentos en botellas
Desarmadero Bar y Desarmadero Session proponen desde el 16 al 20 de abril un happy hour extendido de 12 a 20 hs con vinos por copa a precio promocional. También habrá combos gastronómicos como hummus o papas con crema de hongos, acompañados de copas o botellas de malbec. El jueves 17 se ofrecerá además un 20% de descuento en todas las botellas, tanto para consumir en el lugar como para llevar.
Tero: menú completo y botella extra
Ubicado en Tigre, Tero ofrece un menú de tres pasos a $32 000 con entrada de langostinos, lomo al Kamado con salsa de malbec y milhojas de papa. La propuesta se completa con bebida a elección y una promoción en vinos: por cada botella de Salentein se regala una de Puramun Wines, y por cada botella de Bianchi se obsequia una de Famiglia Bianchi.
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