La escena de la gastronomía porteña despliega propuestas especiales para quienes buscan celebrar la amistad o disfrutar de una salida diferente durante el invierno. Desde experiencias inmersivas hasta menús de edición limitada, julio ofrece alternativas para todos los gustos. A continuación, una selección de ocho espacios con descuentos y eventos únicos.
Casa Cavia: pop-ups, talleres y experiencias sensoriales
Casa Cavia propone una agenda para la segunda quincena de julio, combinando arte, cocina y naturaleza. El 26 de julio habrá un Taller de Prensado Botánico ($50.000) con desayuno incluido, y el 31 de julio una Blending Session con cócteles y vinos a cargo de destacados sommeliers.
Punto Mona: karaoke y coctelería en Chacarita
La propuesta culinaria incluye pequeños platos ideales para compartir, opciones vegetarianas y bebidas sin alcohol. Los ganadores del karaoke recibirán premios exclusivos.
Joaquín Vasco: tarta Lotus y nueva apertura en Belgrano
El 26 de julio inaugura su nuevo local en Belgrano con sorteos, regalos y promociones como 365 porciones gratuitas para los primeros visitantes. Su carta incluye variedades de cheesecake y café de especialidad.
La Casa Blanca de Habana: pizzas tributo y sabores barriales
La tradicional pizzería de Villa Pueyrredón ofrece ediciones especiales de pizzas inspiradas en locales amigos del barrio. Desde el 21 de julio al 4 de agosto, una versión napoletana del clásico pancho.
Desarmadero: happy hour extendido y promociones
Desarmadero Bar y Desarmadero Session se suman a los festejos con barras temáticas: 2x1 en cócteles combinables a $8000 y vasos de regalo. Además, de domingo a miércoles ofrecen happy hour extendido en cervezas seleccionadas y una botella de vino de obsequio por reservas.
Costa7070: almuerzos frente al río
El restaurante Costa7070 inaugura sus mediodías dominicales con una propuesta que une cocina de brasas y coctelería de autor. El menú incluye tapas, pescados, carnes y paellas, para disfrutar con vista al Río de la Plata en un ambiente relajado.
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Siete Mares: cata & sushi y menú especial
Siete Mares organiza eventos gastronómicos durante todo julio. El 23 realiza una Cata & Sushi maridada con platos de autor y el 30 propone un menú para dos con 28 piezas y cheesecake invertido.
Orno: noches de Drag Bingo y karaoke
Orno, la cantina ítalo pop de Palermo, invita a dos encuentros únicos: el Drag Bingo con Socorro el 24 de julio y una noche de karaoke dirigida por Flow Gateño el 25. La carta ofrece platos para compartir y una coctelería destacada de la bartender Flavia Arroyo.
Club Ostende: escritura, vino y música en una noche especial
El jueves 24 de julio, Club Ostende presenta “La Porcel”, un ciclo que une literatura, música y vino. Por $10.000, incluye consumición, juegos creativos de escritura guiados por Lule Gallo y la participación de la escritora Milagros Pochat, quien escribirá en vivo. La velada culmina con un DJ set de Coolkid para cerrar la experiencia.
Sifón: veladas invernales con música y platitos de autor
Sifón invita a una noche de invierno que combina gastronomía, arte y música en vivo el 24 de julio. Con una bienvenida que incluye sopa de cortesía, el menú propone platos pequeños y vermuts reversionados con soda. El ambiente cálido y creativo convierte al lugar en un punto de encuentro en Chacarita.
Puchero: catas a ciegas y sesiones de tarot con vinos seleccionados
El restaurante Puchero renueva su propuesta en julio con experiencias semanales. Los jueves hay catas a ciegas y los viernes sesiones de tarot y astrología acompañadas de etiquetas elegidas por el sommelier Martín Narvaja. Su cocina casera con raíces inmigrantes se combina con una cava de más de 80 etiquetas y un speakeasy oculto en el primer piso.
Mixtape: noches de vinilos y coctelería en una terraza escondida
Mixtape, el listening bar ubicado en Belgrano, ofrece “Copas llenas de música”, con DJs y coctelería de autor. Cada semana mixólogos invitados diseñan bebidas exclusivas mientras suenan vinilos seleccionados. El menú incluye tapeos de inspiración japonesa y cócteles con giros creativos, ideales para acompañar la atmósfera íntima y sensorial.
Bilbao: happy hour con tapas y vermut toda la semana
Bilbao propone un happy hour de invierno con promociones de lunes a viernes. Entre las 17 y las 20 hs., hay 2x1 en distintas bebidas: vermut, gin tonic, Aperol Spritz y Negroni, además de pintas de cerveza acompañadas con papas bravas o croquetas. Un bar de tapas que se consolida como un clásico en Palermo.
Rufino: cenas por pasos con maridaje exclusivo
Rufino ofrece cenas especiales en colaboración con bodegas como Catena Zapata y Zuccardi. La Experiencia Malbec Tres Regiones incluye una cena de tres pasos con vinos seleccionados a $70.000, mientras que el menú de cinco pasos con vinos Zuccardi tiene un valor de $45.000. Ambas propuestas son a cargo del chef Jerónimo Bichi.
Bestial Fly Bar: rooftop con shows y coctelería de autor
Bestial Fly Bar transforma su rooftop en Palermo con performances en vivo, DJ sets y coctelería sofisticada. De jueves a sábados, la programación propone experiencias multisensoriales en un ambiente selvático con vistas panorámicas. La cocina fusión acompaña con sabores que sorprenden en cada bocado.
Enero Restaurant: ciclo de cócteles con vista al río
Enero Restaurant presenta un ciclo de cócteles temáticos cada día de la semana, junto a su propuesta ítalo-argentina. Con vista al río y un entorno natural, ofrece tragos con marcas premium y una cocina que combina calidad y creatividad.
Carmen: almuerzos de domingo con platos fuera de carta
En Carmen, los domingos ofrecen una experiencia que evoca el sabor del hogar. El restaurante y pastificio de Palermo presenta su carta habitual de platos caseros -pastas frescas, salsas artesanales, entradas y postres reconfortantes- junto a un plato especial fuera de carta, diseñado exclusivamente para ese día por el chef Nacho Feibelmann. Esta propuesta busca transformar cada domingo en un momento único, con comida elaborada con dedicación, para disfrutar en mesa compartida y con el calor de lo hecho con tiempo.