En el inicio del fin de semana largo, una nueva propuesta de gastronomía se perfila como una de las más atractivas para quienes buscan experiencias diferentes. Con una oferta que combina fuego, música y sabores intensos, este evento se convierte en una excelente alternativa para quienes están en la búsqueda de dónde comer en Buenos Aires.
Una propuesta al aire libre con música y cocina a las brasas
BABA House dará inicio a una edición especial de su ciclo “Birra a la Parrilla”, en la que se combinarán cervezas artesanales, cocina al fuego y DJ sets en vivo. Este espacio, ubicado frente al río, es una de las sedes de la cervecería artesanal BABA y cuenta con un jardín al aire libre que ya se volvió un clásico de la escena porteña.
La cocina estará a cargo del cocinero @asandocarlitos, quien diseñó un menú pensado especialmente para la ocasión. El evento incluirá desde opciones como sopa de calabaza asada con jengibre y almendras tostadas hasta sándwiches con cortes nobles a la parrilla. Toda la propuesta se servirá con salsas especiales, desarrolladas para resaltar cada preparación.
Sándwich de ojo de bife y otras delicias a la parrilla
Entre los platos destacados que se ofrecerán durante la noche, uno de los más tentadores será el sándwich de ojo de bife con lechuga, tomate y mayonesa de hierbas servido en pan brioche. Esta opción, ideal para los fanáticos de la carne asada, tendrá un valor de $13.000. También se podrá optar por una versión de sándwich de cochinita pibil con cebolla encurtida, a $11.000, o una provoleta con chutney de tomate picante, pesto de albahaca y almendras tostadas, a $13.000.
Para quienes quieran disfrutar de una experiencia completa, la cervecería ofrecerá combos exclusivos que incluyen bebida (cerveza o gin artesanal), disponibles en preventa a través de su sitio web oficial con un 10% de descuento. Esta modalidad busca incentivar la compra anticipada y facilitar el acceso a los mejores sabores del evento.
Promoción especial de 2x1 en cerveza artesanal
Una de las claves que distingue esta edición de “Birra a la Parrilla” es la promoción especial de 2x1 en cerveza, que estará disponible del 17 al 20 de abril. Esta promoción aplica exclusivamente a la variedad Red IPA y sólo será válida para pagos en efectivo.
La propuesta se enmarca dentro del calendario de actividades de BABA House, que viene consolidándose como un punto de referencia en el mapa de la gastronomía porteña. Además de la comida y la cerveza, la noche del miércoles incluirá sets de Vinilos en la Vereda, con música en vivo que acompañará la experiencia desde el jardín del local.
Este evento se presenta como una opción ideal para disfrutar durante el fin de semana largo, en un ambiente distendido, con buena música, sabores intensos y el plus de una de las promociones más buscadas por los fanáticos de la cerveza artesanal. Una alternativa más que recomendada para quienes estén evaluando dónde comer en Buenos Aires estos días.