4 recetas de sanguchitos de miga caseros de Paulina Cocina

Los sanguchitos de miga podrían ser catalogados como una de las 7 maravillas del mundo. Esta receta, que solo se encuentra en Argentina, es parte fundamental de los cumpleaños y un "gustito" que muchos se dan de vez en cuando. Sin embargo, una persona puede pasar toda su vida sin preparar un sanguchito de miga casero, aunque se trate de un paso a paso muy sencillo. Paulina Cocina se encargó de explicarlo, no solo con una receta, sino cuatro. A continuación te las compartimos.

4 recetas de sanguchitos de miga de Paulina Cocina

En su recetario web y canal de YouTube, Paulina Cocina compartió cuatro recetas de sanguchitos de miga. Fáciles de hacer y sumamente sabrosos, cada versión está pensada para un paladar diferentes. Ideal para un cumpleaños o evento, a continuación te dejamos los ingredientes y pasos a seguir.

Sandwich de Miga de Jamón y Queso

Ingredientes

• Pan de miga
• Jamón cocido
• Queso de máquina
• Mayonesa con leche

Preparación

1. Unta una lámina de pan de miga con la mezcla de mayonesa y leche.
2. Coloca una capa de jamón cocido y, sobre esta, una de queso.
3. Cubre con otra lámina de pan untada.
4. Corta los bordes para que quede prolijo y listo.

Sandwich de Miga Primavera

Ingredientes

• Pan de miga
• Jamón cocido
• Queso de máquina
• Tomate en rodajas finas (tomate perita recomendado)
• Lechuga
• Mayonesa con leche

Preparación

1. Unta una lámina de pan de miga con mayonesa.
2. Coloca una capa de jamón, otra de queso, y luego añade rodajas de tomate y lechuga.
3. Cubre con otra lámina de pan y corta los bordes.

Sandwich de Miga de Verdura

Ingredientes

• Pan de miga
• Espinaca o acelga cocida
• Zanahoria rallada
• Huevo duro
• Manteca pomada

Preparación

• Unta una lámina de pan con manteca pomada.
• Añade una capa de espinaca o acelga, zanahoria rallada y huevo duro picado.
• Cubre con otra lámina de pan y corta los bordes.

Sandwich de Miga de Roquefort y Berenjena

Ingredientes

• Pan de miga negro
• Roquefort
• Berenjena cortada y dorada
• Manteca pomada

Preparación

1. Mezcla la manteca pomada con el roquefort y unta una lámina de pan de miga negro.
2. Añade las rodajas de berenjena doradas.
3. Cubre con otra lámina de pan y corta los bordes.