Cómo hacer comidas con forma de Árbol de Navidad: el paso a paso

La mesa navideña suele tener una gran cantidad de dips y comidas para picar, por eso es una gran opción para preparar algunas de ellas con forma de árbol de Navidad. Pese a que puede parecer complicado, si se sigue el paso a paso de manera correcta el resultado de cada receta sale óptimo.

Preparar recetas con formas de arbolito de Navidad es una manera divertida y creativa de celebrar las fiestas, ya que combina sabor y estética en un solo plato. Galletas, budines, masas rellenas o incluso sándwiches pueden adoptarlas, convirtiéndose en protagonistas de la mesa navideña y sorprendiendo a familiares y amigos.

Además de su atractivo visual, estas recetas pueden ser nutritivas si se eligen ingredientes de calidad. Por ejemplo, galletas integrales con frutos secos, budines de frutas o masas con vegetales permiten aportar nutrientes esenciales como fibra, vitaminas y minerales. Estas preparaciones no solo aportan un toque festivo, sino que también motivan a involucrar a los niños en la cocina, fomentando la creatividad.

Receta de arbolito de dip de palta y queso (untable firme)

Ingredientes

• 2 paltas maduras

• 150 g de queso crema

• 1 cda de jugo de limón

• 1 diente de ajo rallado (opcional)

• Sal y pimienta

• 1 cda de aceite de oliva

• Bastoncitos de zanahoria o pepino para decorar

• Tomatitos cherry para simular “bolitas”

• Semillas o brotes para decorar

Paso a paso

1. Pisá las paltas hasta lograr un puré liso.

2. Mezclá con el queso crema, el limón, el ajo, sal, pimienta y aceite de oliva.

3. Llevá la mezcla a la heladera 20–30 minutos para que tome más consistencia.

4. Colocá el dip en una bandeja y moldealo con las manos o con ayuda de una espátula en forma de arbolito.

5. Decorá con tomatitos (cortados a la mitad o enteros), bastoncitos de verduras y semillas.

6. Serví con tostadas, grisines o crackers.

Receta de arbolito de quesos y fiambres

Ingredientes

• Cubitos de queso (pategrás, gouda, cheddar, sardo)

• Dados de jamón y salame

• Aceitunas verdes y negras

• Tomates cherry

• Palillos

• 1 cono de telgopor forrado en film

• Ramitas de romero para simular las hojas

Paso a paso

1. Cortá todos los quesos y fiambres en cubitos parejos.

2. Cubrí un cono de telgopor con film.

3. Pinchá cada cubito en un palillo y comenzá a cubrir el cono, alternando colores y texturas.

4. Sumá tomates cherry y aceitunas para dar variedad.

5. Insertá ramitas de romero entre medio para imitar las hojas del arbolito.

6. Terminá con una estrellita de queso arriba.

7. Llevá a la heladera hasta servir.

Mini Arbolitos de Ensalada Rusa Compacta

Ingredientes

• 3 papas medianas

• 2 zanahorias chicas

• 150 g de arvejas

• 200 g de mayonesa

• 1 cda de mostaza (opcional)

• Sal y pimienta

• Ciboulette para decorar

• Tomatitos cherry o morrón rojo en cubitos

Paso a paso

1. Herví las papas y zanahorias hasta que estén tiernas.

2. Cortá todo en cubitos pequeños y mezclá con arvejas.

3. Agregá mayonesa, mostaza, sal y pimienta.

4. Llevá la mezcla a la heladera 20–30 minutos para que tome cuerpo.

5. Con las manos o molde de cocina formá pequeños arbolitos.

6. Decorá con ciboulette picado (como “hojas”), tomatitos o morrón en cubitos (como “bolitas”).

7. Serví en platitos individuales o en una bandeja grande.