Durante la noche del sábado, la provincia de Formosa vivió la 1ª Expo Feria de Ganado Menor y Hortícola en Las Lomitas, un evento clave para que las familias de pequeños productores en la provincia puedan exponer sus mercancías y ganar renombre entre los trabajadores.
El coordinador ejecutivo del Instituto Provincial de Acción Integral para el Pequeño Productor Agropecuario (PAIPPA) de Formosa, Rubén Casco, destacó la importancia de este evento, que definió como “una gran fiesta de las familias paipperas, los emprendedores y el ámbito educativo”, subrayando el aporte de los estudiantes del Instituto de Nivel Terciario, quienes presentaron los resultados de sus prácticas productivas. “Esta exposición no solo fue un espacio de comercialización, sino también de integración de saberes, donde los jóvenes pudieron mostrar lo que aprenden y aplican en el territorio”, señaló en comunicación con el portal Agenfor.
La feria contó con la participación de cabañeros de otras provincias, quienes expusieron ganado menor de las categorías porcino, ovino, caprino y avícola. Los paipperos de Las Lomitas, Bazán y Pozo del Tigre tuvieron un protagonismo destacado, ofreciendo sus productos frescos directamente desde sus unidades productivas, eliminando intermediarios y logrando ventas favorables que fortalecen sus economías familiares. “Trajimos lechuga, acelga, perejil y limones, y vendimos muy bien; ojalá estas ferias se sigan repitiendo”, expresó uno de los productores, visiblemente satisfecho.
En el marco de la exposición, la Cabaña Provincial Caprina del CEDEVA Laguna Yema realizó entregas de reproductores caprinos a comunidades como Campo del Cielo, Zalazar, El Descanso, Pozo Molina y La Esperanza, fortaleciendo así el trabajo de mejora genética que se viene realizando de manera sostenida en el territorio. Además, una cabaña de Herradura proveyó 30 reproductores de gallos para impulsar la actividad avícola en la región.
Por su parte, la directora del Instituto Superior de Formación Docente, Continua y Técnica (ISFDCyT) “Brigadier General Juan Facundo Quiroga”, Sandra Bin, remarcó el valor pedagógico de la feria. “Nuestros estudiantes no solo presentaron productos elaborados en las aulas y en los talleres prácticos, sino que también interactuaron con productores y el público, mostrando el potencial del trabajo interdisciplinario entre la educación y la producción”, indicó.
Una de las estudiantes, Bricia Torres, quien cursa el último año de la Tecnicatura Superior en Producción Agropecuaria, compartió la experiencia de haber presentado un trabajo sobre los corrales en el período colonial, integrando conocimientos históricos con prácticas productivas actuales.
Finalmente, Rubén Casco resaltó el carácter integrador de la feria: “Este evento refleja el Modelo Formoseño en acción, donde el Estado, los productores, los estudiantes y los emprendedores trabajan en conjunto, fortaleciendo las cadenas productivas, promoviendo el desarrollo local y generando oportunidades para las familias del interior profundo”.
De qué se trata el PAIPPA
El 15 de septiembre de 1996, el gobierno formoseño, encabezado por el actual gobernador Gildo Insfrán dispuso la creación del Instituto Provincial de Acción Integral para el Pequeño Productor Agropecuario, que ofrecía una solución social, productiva y ambiental a los pequeños productores de la región, a la vez que se les brindaba acompañamiento en la titularización de las tierras, la construcción de viviendas, provisión de insumos y capacitación técnica.
El principal objetivo con el que se lanzó este programa fue impulsar el autosostenimiento, la ocupación y la autogestión productiva del pequeño productor y su familia, mediante un proceso de promoción social y desarrollo sostenido. "Vamos a ir propendiendo a la comunidad organizada para luchar contra los efectos nocivos de la globalización, que es la concentración de la economía", fueron las palabras del Gobernador en su discurso en la fecha de su lanzamiento.
Desde sus inicios el Instituto funcionaba como un organismo desconcentrado con dependencia directa del Ejecutivo provincial para ofrecer una "solución social, productiva y ambiental a los pequeños productores". Años más tarde, en 2004, el PAIPPA pasó de "la etapa del asistencialismo a la acción auto sostenido y organiza una gigantesca empresa solidaria capaz de producir y comercializar en escalas más ambiciosas". En ese sentido, "se promueve el agrupamiento de los productores para terminar con el individualismo y se comiencen a practicar nuevas formas asociativas y de cooperación que fortalezcan a los productores y les permitan alcanzar la producción de sus insumos, e iniciar otras actividades que le agreguen mayor valor a su producción como pequeños emprendimientos de industrialización y de comercialización".
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