La provincia de Misiones tiene un parque que es perfecto para ser visitado por los amantes de la naturaleza y la aventura, ya que tiene fauna y flora exótica. Se trata del Parque Provincial Salto Encantado, que se destaca por su biodiversidad y es un punto infaltable en un recorrido por el litoral.
Este lugar tiene ejemplares de Guayubira, palmeras Pindó y lapachos que alcanzan los 15 metros de altura. La flora del lugar ofrece curiosidades naturales como el Yacaratiá, de frutos amarillos, y la Yaboticaba, cuyos frutos brotan directamente del tronco.
Sobre la estructura de la selva resaltan las grandes hojas del Güembé y una variedad de orquídeas, claveles y bromelias que atraen permanentemente a picaflores y mariposas, creando un ecosistema visualmente fascinante. Esta reserva es una de las áreas críticas para la conservación de aves (AICA) en Misiones, lo que la convierte en un destino ineludible para el avistaje.
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En su espesura conviven especies como el Surucuá Común y el Amarillo, junto a las cinco variedades de tucanes de la región, entre los que destacan el Tucán Grande y el Arasarí Banana. Un espectáculo aparte brindan los Vencejos, aves endémicas que cada amanecer y atardecer sobrevuelan la gran cascada para refugiarse en las paredes rocosas tras el salto, permitiendo una observación privilegiada desde los miradores del parque.
Actividades para hacer en el Parque Salto Encantando
Para quienes buscan trayectos sencillos, existen senderos en deck de baja dificultad que conducen a vistas frontales y laterales del salto principal. Además, los visitantes pueden recorrer senderos agrestes de dificultad media hacia los saltos Acutí y Escondido, o visitar la feria de artesanos que funciona todos los fines de semana y durante las temporadas de vacaciones.
Para los más aventureros, el parque cuenta con recorridos de alta exigencia, como el sendero a la base del Salto Encantado, que requiere descender 375 escalones. También es posible realizar el trayecto lineal hacia el Salto La Olla y la cascada del Picaflor, un camino con pendientes pronunciadas que exige registrarse obligatoriamente antes de iniciar la caminata.
Días, horarios y gastronomía del Parque Salto Encantado
El Parque Salto Encantado recibe visitantes todos los días de la semana, de 9 a 16.50 para el ingreso por boletería. El tiempo de permanencia se extiende hasta las 18 en verano y hasta las 17 durante el invierno. Es fundamental tener en cuenta que el acceso a los senderos, balcones y paseos depende exclusivamente de las condiciones climáticas del momento, por lo que la apertura de estas áreas puede variar para garantizar la seguridad de los turistas.
En cuanto a la propuesta gastronómica, el parque cuenta con un restaurante ubicado en un cañadón rodeado de vegetación que ofrece platos elaborados con productos locales de estación. El menú fusiona recetas de inmigrantes con la cultura mbya guaraní, brindando almuerzos de 11 a 15. Además, el lugar dispone de un kiosco abierto durante gran parte del día y un servicio de desayuno. El salón tiene capacidad para 40 personas y el ingreso se organiza por orden de llegada.
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