Este 9 de julio se celebra el Día de la Independencia en Argentina y, en la previa al feriado y durante todo el miércoles, habrá muchísimas promociones para salir a comer en Buenos Aires. Te contamos cuáles son los 14 restaurantes que van a ofertas para que disfrutes de este día patrio al máximo.
Los restaurantes de Buenos Aires para ir a comer con promociones el 9 de julio por el Día de la Independencia
1. Puraltura
El martes 8 de julio a las 21 h, Puraltura celebra la previa del Día de la Independencia con una cena especial de tres pasos y maridaje, en un ambiente íntimo y acogedor en pleno Palermo Viejo. La propuesta combina sabores bien argentinos y una selección de vinos pensada para realzar cada plato. La noche comienza con empanadas de osobuco en reducción de Malbec, acompañadas por una copa de Felino Malbec (Viña Cobos); le sigue una carne de res en cocción lenta con puré especiado, maridada con Gaia Cabernet Sauvignon Orgánico y Biodinámico (Domaine Bousquet); y para el cierre, una cremosa crème brûlée acompañada de una copa de espumante Petite Fleur Brut Nature (Monteviejo). Una noche para brindar por la patria, compartir buena mesa y disfrutar del vino argentino. Valor por persona $45.000. Reservas por WhatsApp al 11 5826 1812
- Dirección: Gorriti 3856, Palermo
2. Puchero
El 9 de Julio, Puchero invita a celebrar el Día de la Independencia con una propuesta especial que reúne tradición, mesa compartida y platos bien argentinos. Al mediodía, ofrecerá un menú fijo que incluye como entrada una empanada a elección o buñuelo de espinaca, seguido de un clásico locro criollo como principal. Para el cierre dulce, se podrá elegir entre flan casero, budín de pan o pastelito de batata o membrillo. El menú también incluye una copa de vino y una bebida sin alcohol, todo por $35 000 por persona. Para quienes deseen festejar en casa, habrá una opción take away que incluye locro más una empanada sin cargo por $18 000. Además, los pastelitos podrán comprarse por separado para sumar sabor al día. Las reservas se realizan a través de la web.
- Dirección: Av. Rivadavia 10300, Villa Luro.
3. Foga
En pleno barrio de Palermo, Foga Ahumados propone una experiencia donde el humo, la cocción lenta y los sabores intensos definen cada plato. Este nuevo espacio, pensado para compartir en mesas largas y encuentros distendidos, invita a celebrar el Día de la Independencia con un menú especial disponible el miércoles 9 de julio. La propuesta incluye humita como entrada, vacío ahumado con papas fritas como principal y flan casero de postre. El menú se acompaña con una botella de Nicasia Grand Blend cada dos personas y agua, y tiene un valor por persona de $45 000. Una jornada para reunirse, celebrar y rendir homenaje a la tradición con fuegos encendidos.
- Dirección: Honduras 5098, Palermo.
4. Punto Mona
El martes 8 de julio, Punto Mona, el bar que Mona Gallosi creó en el corazón de Chacarita, invita a anticipar los festejos patrios con una Noche de Independencia en la que se combinan tradición, creatividad y música argentina. Desde las 20.30 h, el espacio se vestirá para la ocasión con una propuesta que incluye cócteles de autor en tonos celeste y blanco, empanadas caseras recién salidas del horno y una selección musical en vinilo que recorrerá himnos del rock nacional, con figuras como Luis Alberto Spinetta, Fito Páez, Charly García y Gustavo Cerati. La ambientación industrial y sofisticada que caracteriza al bar será el marco perfecto para una noche donde la coctelería y la identidad cultural se entrelazan. Las reservas pueden gestionarse por mensaje directo en Instagram o a través de la web oficial.
- Dirección: Fraga 93, Chacarita.
5. Sole Di Parma
En Tigre, Sole di Parma se convierte en una parada obligada para quienes buscan celebrar el Día de la Independencia con un toque dulce y tradicional. El local ofrecerá sus pastelitos de membrillo, elaborados con masa hojaldrada frita y relleno casero de dulce de membrillo, preparado con fruta fresca y cocción lenta para lograr una textura suave y un sabor profundo. Esta propuesta estará disponible tanto para quienes elijan sentarse en su cálido salón o en las mesas al aire libre, como para quienes prefieran llevarlos. Se recomienda acompañarlos con alguna de las opciones de café o cócteles que ofrece el local.
- Dirección: Madero 537, Tigre.
6. Carmen
Este Día de la Independencia, el restaurante y pastificio Carmen abre sus puertas al mediodía e invita a celebrar con un plato que abraza la tradición y el invierno: estofado de osobuco con pasta casera a elección, una receta especialmente creada para este miércoles 9 de julio. El osobuco se cocina lentamente con vegetales y vino tinto hasta que queda tierno y sabroso, y se sirve con una base de ñoquis, tagliatelle o rigatoni recién hechos. La propuesta estará disponible solo para el almuerzo patrio, a un valor de $26.000 por persona. Se sugiere acompañar con un vino tinto y rematar con un postre bien argentino: queso y dulce con frutos secos. Carmen abrirá exclusivamente al mediodía para esta fecha patria con esta receta como protagonista, apelando a los sabores de siempre, hechos en casa y con alma.
- Dirección: Gurruchaga 1428, Palermo.
7. Desarmadero
El próximo 9 de julio, Desarmadero Bar y Desarmadero Session se preparan para agasajar a los comensales con una propuesta que pone el foco en los sabores de la cocina argentina. Reconocidos por sus más de 40 canillas de cervezas artesanales de productores locales y un menú casero que incluye tapas, hamburguesas y sándwiches gourmet, en esta ocasión suman un locro especial, ideal para disfrutar durante las frías temperaturas de la temporada. Este plato, cocinado a fuego lento durante cinco horas, se elabora con roast beef, bondiola, pechito de cerdo, cuerito, panceta y chorizo colorado, a los que se suman porotos blancos, maíz partido, zapallo anco y cabutia, puerro, cebolla y apio. El locro podrá pedirse por porción, acompañado de una copa de vino o cerveza Pilsen, y para quienes deseen compartir, se ofrecerá un combo con dos porciones y una botella de Adrover Malbec, ideal para pasarla bien en un ambiente distendido.
- Direcciones: Gorriti 4300 y Gorriti 4295, Palermo.
8. Madre Rojas
Este domingo 13 de julio, el restaurante Madre Rojas, en pleno corazón de Villa Crespo, se suma a los festejos por el Día de la Independencia con un menú exclusivo. El chef, sommelier y ganadero dueño del salón, Juan Ignacio Barcos, recibe a los chefs Facundo Echazú y Francisca González Calderón, del restaurante Piedra Pasillo, para ofrecer un menú exclusivo. Desde las 12.30, los protagonistas serán una variedad de platos festivos, elaborados con diferentes técnicas como la cocción al disco, la parrilla y a la olla, entre otras. Habrá numerosas opciones para elegir, como las empanadas al disco, rellenas de carne picante y de zapallo y queso, y el infaltable chorizo Wagyu con chimichurri y pickles, preparado al instante y a la parrilla. La propuesta también incluirá sabores tradicionales, como el tamal con recado de Charqui Wagyu y un original sándwich de milanesa con ensalada Caesar en pan de tortita negra. Para cerrar, habrá nueces pecanas glaseadas en dulce de leche y torta casera, como postres principales, ideales para coronar una jornada de cocina criolla con impronta contemporánea y espíritu patrio.
- Dirección: Rojas 1600, Villa Crespo.
9. Gontran Cherrier
Gontran Cherrier, la reconocida boulangerie francesa que ha cautivado a Buenos Aires, se prepara para una conmemoración singular, al entrelazar las independencias argentina y francesa, que se celebran el 9 y el 14 de julio, respectivamente. Desde el 7 hasta el 20 de julio, todas sus sucursales presentarán creaciones exclusivas que amalgaman lo más selecto de ambas pastelerías. Entre las propuestas, se destacarán un croissant con un corazón de dulce de membrillo, cubierto por chocolate blanco y cereales; finas madeleines adornadas con los colores blanco, azul y rojo del chocolate, y exquisitos París-Brest (similares a los profiteroles) con un relleno de mousseline de dulce de leche, coulis de rosa mosqueta y crema de chocolate blanco. También se podrá encontrar un croissant galo con los tonos de su bandera y un macaron XL con ganache de dulce de leche. Además, el 12 de julio, de 10 a 18 h, la sede de Palermo se engalanará para el Festival Franco Argentino, una feria donde se podrá disfrutar de estas elaboraciones especiales, junto a los clásicos de la casa y chocolate caliente. Una invitación a celebrar la conexión cultural a través de sabores inigualables.
- Direcciones: Malabia 1805, Palermo; Presidente Roberto M. Ortiz 1809, Recoleta; Zabala 1901, Belgrano; Av. Córdoba 946, Alianza Francesa, 1° piso, San Nicolás; Av. Congreso 1701, Núñez.
10. Enero
Junto al río, en la Costanera, Enero Restaurant despliega una experiencia gastronómica que fusiona la alta cocina ítalo-argentina con una destacada coctelería de autor, todo en un ambiente selvático y distinguido, ideal para escapar de la rutina. Para celebrar el Día de la Independencia, Enero ofrecerá un menú exclusivo por $45 000, que comienza con una entrada de empanadas de carne y humita, un binomio nacional que anticipa los sabores. Como plato fuerte, se servirá un matambre arrollado, de inigualable terneza, horneado lentamente en horno de barro y acompañado de papas al gratén y un chimichurri que realzará cada bocado. Para el postre, un delicioso pastel de queso y membrillos. Una invitación a celebrar la identidad argentina con una propuesta culinaria de alto nivel.
- Dirección: Av. Rafael Obligado 7180, Costanera.
11. SushiClub
Célebre por su vanguardista cocina asiática y sushi de fusión, SushiClub se une a los festejos patrios el 8 y 9 de julio con ofertas exclusivas en todas sus ubicaciones. En sus refinados espacios, presentarán el "Menú Patrio", una tentadora propuesta que aplicará un 15% de descuentos en sus ya populares menús: el Club Ejecutivo, Lunch & Chill, 2 Tiempos, 3 Tiempos, y el 3 Tiempos Plant Based, garantizando alternativas para todos los gustos. Para quienes opten por la comodidad del hogar, la modalidad Deli & Take ofrecerá el "Combo Patrio" a $32 230, que combina 4 Crazy Back Roll, 4 Three Back Roll, 4 Milano Back Roll y 3 Pink Floyd Back Roll, perfecto para compartir. Es importante mencionar que estos Back Rolls fueron reintroducidos en junio y se destacan por ingredientes como salmón, langostinos, palta, pepino y aderezos distintivos que los hacen inigualables.
- Dirección: Alicia Moreau de Justo 286, Puerto Madero.
12. Hell's Pizza
En la celebración del 9 de Julio, Hell's Pizza presenta una propuesta con auténticos sabores patrios y promociones inigualables. Se podrá disfrutar de la Jamoneta (mozzarella, jamón ahumado, emulsión de pimientos y olivas negras), la Napoleta (mozzarella, tomate fresco, provenzal y crema de burrata), la Fugachetta (mozzarella, cebolla, parmesano, aceitunas negras, aceite de oliva y láminas de jamón) y la clásica pizza Lincoln (mozzarella) con un 50% de descuento en salones y un 30% en pedidos a través de aplicaciones. El descuento estará disponible en formato XXL y grande. Una opción ideal para compartir en esta fecha tan especial.
- Dirección: Humboldt 1654, Palermo. Otras sucursales en CABA, AMBA y el interior del país.
13. La Vicente López
Por el Día de la Independencia, La Vicente López propone una edición especial fuera de carta con dos íconos locales: chocolate caliente y churros. La bebida se elabora con leche, cacao y azúcar, y se sirve en taza alta transparente para poder apreciar la intensidad y el color del chocolate. Los churros llegan recién hechos, elaborados a partir de una receta de familia. Se pueden pedir en tres versiones: simples espolvoreados con azúcar, rellenos con dulce de leche o bañados en chocolate. Una propuesta pensada para compartir y celebrar de la mano de sabores patrios en este espacio clásico de zona norte.
- Direcciones: Av. Maipú 701, Vicente López.
14. Siete Mares
El miércoles 9 de julio, Siete Mares ofrecerá un menú especial de cuatro pasos inspirado en sabores del mar, en su restaurante de Martínez, ambientado como un viaje al fondo del océano. La propuesta comienza con un otoshi de bienvenida y continúa con langostinos rebozados en panko japonés con salsa nikkei, una selección de 12 piezas combinadas de sushi, ceviche de pesca del día y, como cierre dulce, tierras de chocolate. El menú incluye una copa de vino, gaseosa o agua, y tiene un valor de $45 000 por persona. Además, en colaboración con la escuela de buceo Bajau, quienes reserven recibirán como obsequio un bautismo de buceo, prolongando la experiencia sensorial más allá de la mesa. Las reservas se realizan exclusivamente a través de la web.
- Direcciones: Av. Del Libertador 13017, Martínez; Av. Del Libertador 3501, Punta Chica, Victoria; Av. San Martín 657, Km 0, Bariloche.
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