Oscar Acevedo nació en Tucumán. Pier Núñez abandonó Jujuy, su ciudad natal, 15 años atrás. Hoy, la provincia de Córdoba es su casa y ellos se convirtieron en un verdadero orgullo para los cordobeses. El amor por la comida fue lo que unió a estos dos amigos, que ahora cuentan con el honor de haber conseguido el tercer puesto en la competencia nacional del Mejor Locro de Córdoba, y que sus empanadas estén dentro del top 10 de las Mejores Empanadas de Circuito Gastronómico.
"Ta locro" es el nombre con que estos amigos bautizaron a esta nueva atracción gastronómica de Córdoba. Su propuesta es la de llevar los sabores argentinos a la mesa, con una carta que tiene como protagonistas al locro, las empanadas criollas con carne cortada a cuchillo, las milanesas, entre otros.
"Ta locro", la nueva atracción gastronómica en Córdoba
Ta locro nació el 25 de mayo de este 2025, y la fecha elegida no se trata de una casualidad, sino que la intención de Oscar y Pier es llevar el sabor argentino a la mesa. Según explicó Núñez a Cicuito Gastronómico, el nombre del restaurante es una frase que él siempre utilizó, y que expresa algo que está rico, que gusta mucho e, incluso, un saludo entre amigos.
"Tenemos una propuesta variada de sabores bien argentinos con productos de calidad y se ve reflejado en nuestros platos", expresó con mucho orgullo Pier a la mencionada revista. En lo que respecta a la carta, esta incluye locro, milanesas, empanadas criollas con carne cortada a cuchillo, matambre, costillares a la llama, lomitos y sándwiches. Y, desde luego, vinos de las mejores cosechas.
Además del locro y las empanadas, uno de los fuertes de Ta Locro son las milanesas. La opción especial de la casa, que lleva su mismo nombre, incluye muzza, morrones confitados, champiñones, panceta crocante y olivas negras. Asimismo, los domingos se prende el fuego y se coloca la estaca en el famoso restaurante cordobés, y se cocinan jugosos costillares a la llama.
¿Dónde queda "Ta Locro"?
Ta Locro se ubica en Roma 1295, esquina cochabamba, Córdoba, Argentina. Cuenta con catering y servicio de delivery. Asimismo, tiene una página de Instagram, @talocro_, donde se puede ver al detalle sus platos, además de un menú digital disponible en la biografía del mencionado perfil. Solo resta acercarse a probar sus platos si se es de la zona, y si se va de viaje a la provincia, no perderse de visitarlo.
Cerrar sesión