Conseguir una piel joven y saludable a través de la alimentación es posible. Según expertos en nutrición, lo que comemos se ve directamente reflejado en nuestra piel, y es por esto que es fundamental incluir en nuestra alimentación del día a día tres comidas que nos ayudan a tener la piel reluciente. Estos tres alimentos son muy fáciles de conseguir en supermercados, dietéticas y/o verdulerías y seguramente los consumís de vez en cuando. Para conseguir una piel perfecta, los expertos aconsejan su consumo diario.
Haciendo pequeños cambios en lo que comemos, se podrán ver resultados notables en nuestra piel. De igual manera, una mala alimentación puede llevarnos a tener problemas en la piel, como acné, arrugas, envejecimiento prematuro, resequedad, entre muchos otros. “Los alimentos ricos en zinc, como las semillas de calabaza, las lentejas, los porotos y los anacardos (o castañas de cajú), también apoyan la salud de la piel al regular la producción de grasa y reducir la inflamación”, señala la nutricionista Carolina Schneider, en diálogo con Real Simple. Además, explica que "el zinc juega un papel en el control de la producción de grasa porque reduce la cantidad de hormonas masculinas (andrógenos) que pueden contribuir al acné y la piel grasa".
Los 3 alimentos que hay que comer a diario para tener una piel joven y saludable, según nutricionistas
1. Tomate
Comer tomates también puede mejorar la textura de nuestra piel significativamente, según la dermatóloga Macrene Alexiades. “El licopeno, que se encuentra en los tomates, ha demostrado mejorar la textura y calidad de la piel”, explica la experta. Los antioxidantes presentes en el tomate ayudan a liberarnos del estrés oxidativo, y así, mejorar la salud y la apariencia de la piel. El tomate es un vegetal sumamente versátil que podés incluir en casi cualquier cosa: ensaladas, guisos, como acompañamiento, en forma de salsa de tomate, en sánguches y más.
2. Nueces
Los frutos secos son indispensables para la salud de la piel. “Las nueces son ricas en ácidos grasos omega-3 y zinc, ambos cruciales para la salud de la piel. Los omega-3 pueden ayudar a mantener la barrera de humedad de la piel, mientras que el zinc es importante para la cicatrización”, dice la nutricionista Holiday Durham. Además, son una excelente opción de snack si estás afuera de tu casa, ya que son fáciles de picotear en cualquier momento. Podés comerlas en desayunos y meriendas o entre las comidas.
3. Morrones
Los morrones están repletos de vitamina C que aumentan la producción de colágeno en el cuerpo. “Los carotenoides presentes en los morrones, como el betacaroteno, también ayudan a proteger contra el daño solar, manteniendo la piel saludable y más radiante", señala Schneider. Podés comerlos en salas, en guisos, en arroz, o bien hacerlos salteados con verduras o comerlos solos para aprovechar al máximo sus beneficios.
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