Pony Line, el bar argentino entre los 10 mejores del mundo

El icónico Pony Line Bar, ubicado en el lujoso Four Seasons Hotel Buenos Aires, acaba de ser galardonado como uno de los 10 mejores bares de hotel del planeta, según el prestigioso ranking 2025 de la revista Food & Wine. Este reconocimiento posiciona a la escena gastronómica argentina en lo más alto del panorama internacional.

Un espacio que rinde homenaje al polo argentino

Lo que hace único a Pony Line es su concepto temático inspirado en el mundo ecuestre. Desde que pisás el lugar, te transportás a un ambiente que mezcla elegancia contemporánea con detalles rústicos:

• Paredes revestidas en madera noble

• Muebles de cuero y mesas construidas con baúles de pergamino

• Lámparas colgantes que imitan arneses de polo

• Separadores ambientales que recuerdan a los boxes de establos

El diseño fue ideado por el propio dueño del hotel, Alí Albwardy, reconocido patrono de polo a nivel mundial. Cada rincón cuenta una historia relacionada con este deporte tan arraigado en nuestra cultura.

Su diseño único rinde homenaje al polo con detalles artesanales exclusivos.

Mixología de autor: los tragos que lo hicieron famoso

El bar se destaca por su carta de cócteles premium donde fusionan técnicas internacionales con ingredientes locales. Sus creaciones más celebradas incluyen:

•  La Paloma Argentina (su versión del clásico mexicano con pomelo rosado y espuma de hierbas)
•  Pony Sour (un twist del whiskey sour con dulce de leche y nuez pecán)
•  Malbec Old Fashioned (reinterpretación del clásico usando nuestro vino emblemático)

Los mixólogos del lugar trabajan con hielo tallado a mano y hierbas aromáticas de su propio jardín vertical, asegurando una experiencia sensorial completa.

Qué famosos visitaron el bar

Por su ubicación en uno de los hoteles más exclusivos de Buenos Aires, Pony Line se ha convertido en punto de encuentro de figuras internacionales. Algunos de sus visitantes más famosos incluyen:

•  Taylor Swift (durante su última gira sudamericana)
•  Los Rolling Stones (Mick Jagger es fan de su carta de whiskies)
•  Luis Miguel (siempre que viene a la Argentina)
•  Miembros de familias reales europeas (en sus visitas discretas al país)

Visitar Pony Line: datos prácticos

Para quienes deseen experimentar este rincón de la coctelería mundial:

• Ubicación: Posadas 1086/88, Retiro (dentro del Four Seasons Hotel)

• Horario: Todos los días de 12:00 a 02:00 hs

• Reservas: Recomendadas con 72 hs de anticipación (+54 11 4321-1200)

• Precios: Tragos desde $18.000/ Tablas gourmet desde $25.000

Es el único representante latinoamericano en este prestigioso ranking mundial.

Los 10 mejores bares de hotel del mundo

1. Les Ambassadeurs, Hôtel de Crillon, Paris, Francia.
2. 1824 Bar, The Shelbourne, Dublín, Irlanda.
3. The Aubrey, Mandarin Oriental, Hong Kong, China.
4. Fifty Mils, Hotel Four Seasons, México City.
5. The Fumoir, Claridge’s, Londres, Reino Unido.
6. Virtù, Hotel Four Seasons, Tokyo, Japón.
7. Les Trois Rois, Grand Hotel Les Trois Rois, Basel, Suiza.
8. Elsa’s Bar, The Fife Arms, Braemar, Escocia.
9. Bar Soleil, Malliouhana, Anguilla.
10. Pony Line, Hotel Four Seasons, Buenos Aires.