El alfajor de pistachos que está revolucionando el mercado dulce

Un innovador alfajor de pistacho con masa árabe está conquistando el mercado. Te contamos su secreto y dónde conseguirlo antes que se agote.

28 de julio, 2025 | 19.52

Si sos de los que disfrutan probar novedades dulces, esto te va a interesar. Una marca local acaba de lanzar un alfajor de pistacho con un toque árabe que está dando que hablar. Combinando lo mejor de dos mundos, este producto promete convertirse en el próximo éxito gastronómico del país.

¿Qué tiene de especial este alfajor?

La gran novedad está en su relleno cremoso de pistacho combinado con kataifi, esa masa árabe crujiente que le da una textura única. Cubierto con chocolate negro de primera calidad, el contraste entre lo suave y lo crocante lo hace irresistible al paladar.

Lo más llamativo es que no lleva dulce de leche, rompiendo con la tradición clásica de los alfajores argentinos. Sin embargo, mantiene el sello característico de la marca: generosos rellenos y sabores innovadores que desafían a las grandes empresas del rubro.

¿Dónde y cómo conseguirlo?

Por el momento, este exclusivo alfajor Dubái está disponible únicamente mediante preventa online a través del sitio web oficial de  Arroyito (www.arroyitodelacruz.com),. Según experiencias anteriores con otros lanzamientos, se espera que las unidades vuelen rápidamente.

Los envíos se realizan a todo el país, aunque los conocedores recomiendan apurarse porque el stock es limitado. Si la demanda sigue esta tendencia, es probable que pronto llegue a kioscos y cafeterías selectas.

La historia detrás de esta innovación dulce

Todo empezó en 2017, cuando Noelia, su fundadora, recuperó la receta de alfajores de su abuela. En 2020, junto a su pareja y socio, dieron el salto: pasaron de hacer alfajores en casa a tener su propia fábrica. Lo que empezó como un proyecto casero hoy se transformó en una fábrica que produce 1.800 unidades diarias de distintas variedades premium.

Entre sus creaciones más celebradas se encuentran versiones con:

  • Oreo

  • Nutella

  • Kinder

  • Merengue

  • Y por supuesto, su ya famoso alfajor de pistacho

La calidad de sus productos les valió el reconocimiento con medalla de oro al mejor dulce de leche, aunque este nuevo lanzamiento demuestra que su talento va más allá de lo tradicional.

La kataifi le da un crocante único que lo hace diferente.

¿Por qué este alfajor podría convertirse en un éxito?

Hay varios factores que lo destacan:

  1. Sabor innovador: La combinación de pistacho con kataifi es inédita en el mercado local

  2. Textura premium: El equilibrio entre lo cremoso y lo crocante

  3. Presentación impactante: El contraste visual entre el chocolate negro y el verde del pistacho

  4. Calidad garantizada: El prestigio acumulado por la marca en sus anteriores lanzamientos

Para los amantes de los sabores exóticos y las experiencias gourmet, este producto parece hecho a medida. Además, viene a llenar un vacío en el mercado de alfajores premium argentinos.