Cuidar nuestros niveles de magnesio es esencial para nuestra salud, ya que este mineral participa en muchas reacciones bioquímicas importantes. Afortunadamente, podemos obtenerlo de forma natural a través de un snack saludable: las semillas de girasol.
Según diversas investigaciones, las pipas de girasol son una excelente fuente de magnesio. Estas semillas, producidas en Argentina, son muy accesibles y económicas. Por cada 30 gramos de pipas consumidas, obtenemos alrededor de 90 mg de magnesio, lo cual representa aproximadamente el 25-30 por ciento de nuestras necesidades diarias. Es importante destacar que se deben consumir sin sal ni conservantes.
Además de su alto contenido de magnesio, las pipas de girasol tienen otros beneficios para nuestra salud. Gracias a su contenido de fibra, ayudan a combatir el estreñimiento y favorecen el tránsito intestinal. También son ricas en grasas mono y poliinsaturadas, lo que ayuda a prevenir la formación de colesterol malo en las arterias y a disminuir los niveles de triglicéridos. Y no podemos olvidar su aporte de proteínas, ya que dos cucharadas de pipas de girasol contienen 5 gramos de esta sustancia, lo cual contribuye al aumento de la masa muscular.
Por último, estas semillas son una fuente de vitamina E, un antioxidante que ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro de la piel. Gracias a este micronutriente, podemos retrasar la aparición de arrugas y marcas causadas por el paso del tiempo.
Esta es la fruta rica en magnesio que regula la flora intestinal
Dentro de los múltiples beneficios que aporta el magnesio a nuestro cuerpo está el de la regulación de la flora intestinal y especialistas revelaron cuál es la fruta rica en este mineral que tenés que consumir para la salud de los intestinos.
Este nutriente también regula la función de los músculos y el sistema nervioso, así cómo colabora en el control de los niveles de azúcar en la sangre y la presión sanguínea, y hasta forma proteína, masa ósea y ADN. Sin embargo, el organismo no lo produce por sí mismo, por lo cual hay que sumarlo día a día.
Por estos motivos, una fruta rica en magnesio ideal para nuestro cuerpo es el mango, que además posee una fuerte presencia de ácidos fólicos, los cuales son claves para la regeneración celular y la fortaleza de los tejidos. Además, esta fruta tropical cuenta con un gran aporte de vitamina A, B y D y por sus múltiples propiedades fortalece la flora intestinal, por lo cual es un aliado para el correcto funcionamiento de los intestinos, nervios y músculos.
Otro aporte del mango es el calcio, el cual es vital para el fortalecimiento de los huesos y los dientes y también, al tener una gran cantidad de vitaminas y minerales, ayuda a mantener una piel saludable. Eso no es todo, otra de las funciones más importantes del mango es la protección del sistema cardiovascular por sus propiedades antioxidantes que son muy benéficas para la salud arterial.
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