Este domingo 15 de junio es el Día del Padre en Argentina y la mejor forma de celebrar esta fecha con papá es salir a comer. Lo mejor es que la Ciudad de Buenos Aires tiene muchísimas opciones gastronómicas que ofrecerán promociones y menús especiales por este día. ¿A dónde ir?
¿A dónde salir a comer por el Día del Padre?
Hay tres lugares de la ciudad porteña que se preparan para ofrecer las mejores experiencias este domingo, con promociones, descuentos y hasta opciones para conseguir un rico regalo de último momento si todavía no saber qué darle a papá en su día. Entre las diferentes opciones del amplio polo gastronómico se encuentran:
1. Beza: empanadas, parrilla y vino natural en una casona de 1930
En una esquina de Belgrano R, se encuentra Beza la casona que llama la atención por su encanto hogareño y descontracturado. Quienes la visitan pueden descubrir un jardín frondoso -calefaccionado en invierno- una cava de vinos naturales con muchas etiquetas por descubrir y una gran parrilla donde se asan vegetales y proteínas de todo tipo. El domingo 15 de junio, festejarán el Día del Padre con un menú de cuatro pasos que sintetiza su propuesta: una buena copa, empanadas caseras, platos a las brasas con detalles que sorprenden y cierre dulce. Todo por $60.000 por persona, con opciones vegetarianas. Disponible de día y noche con o sin reserva previa.
La cocinera y sommelier Belén Zanchetti está detrás de cada detalle para que sus visitas disfruten del momento como en casa, pero mejor. En esta fecha especial, la idea es pasar un buen momento en familia y hacer un recorrido por lo más distintivo de su oferta gastronómica, que reúne platitos caseros, preparaciones a las brasas y un gran maridaje. Si bien prevalecen los sabores familiares, todo lleva algún giro innovador, desde un juego de texturas hasta pequeñas influencias de otros países.
Beza se emplaza en una casona inglesa remodelada con un cálido salón interno, un jardín al aire libre que está acondicionado durante la temporada invernal y un living-comedor en la primera planta, utilizado para reuniones íntimas y eventos especiales.
- Dirección: Av. Olazábal 3301, Belgrano.
- Horarios: miércoles y jueves de 19 a 00 hs. Viernes a domingo de 13 a 16 hs y de 19 a 00 hs.
2. Naní Cocina Armenia: platos especiales a la olla para almorzar en familia
Naní es el restaurante armenio de Natalia Demirdjian, quien rinde honor a las recetas heredadas de las mujeres de su familia y las recrea bajo una mirada actual. El domingo 15 de junio al mediodía, oficiará de anfitriona y recibirá a las familias con un menú sabroso y de calidad que en esta época estrena la sección Naní a la Olla: platos de la cocina familiar, casera y abundante, que aportan nutrientes y calorías para reconfortar durante los días fríos.
La sugerencia para el Día del Padre es ir por el herisé ($28.000), una preparación muy cremosa a base de trigo bulgur que lleva 6 horas de cocción para lograr su consistencia característica. Se sirve con carne de res y manteca especiada. El mante no puede faltar en el menú y, además del clásico ($24.000), propone una versión especial de estación que se sirve con madzún, una sopa de yogour natural y menta ($25.000). Por último, tendrán variedad de sopas a base de tomate con carne de res y a base de yogurt natural.
De todas formas, estará disponible la carta habitual que incluye más de cuarenta recetas tradicionales de distintos pueblos armenios, entre platitos del mezze fríos y calientes, variedad de pilavs, diferentes tipos de kebabs, principales y dulces típicos. Quienes festejen el Día del Padre en Naní y pidan una botella de vino de la bodega Escorihuela Gascón, recibirán un Familia Gascón Roble Cabernet Sauvignon o Red Blend como obsequio para su bodega personal.
- Dirección: Gurruchaga 1088, Villa Crespo.
- Horarios: martes a sábados de 12 a 15:30 hs y de 20 a 23:30 hs. Domingos, de 12 a 15:30 hs.
3. Buche Salumería: box exclusivo para regalar con quesos y chacinados artesanales
En Devoto se encuentra Buche Salumería de Julio Figueroa, una auténtica boutique donde se consiguen productos fuera de serie, elaborados de manera artesanal por pequeños tamberos y charcuteros de diferentes regiones argentinas. Es el lugar ideal para encontrar con qué agasajar a los padres en su día, ya que durante todo el mes presentan la caja Buche del Mes del Padre que por $69.000 que incluye quesos y fiambres de la mejor calidad con aceitunas de primera línea y una botella de vino de la bodega Luigi Bosca. Un gran regalo para ellos o bien un excelente menú para compartir en familia.
Específicamente, la propuesta sugerida para el Día del Padre se compone de queso gouda natural, jamón crudo tipo italiano, pitina friulana (clásico embutido italiano de la región de Friuli), salame con avellanas, aceitunas rellenas de tomate, aceite de oliva extra virgen y una botella de Luigi Bosca de Sangre Malbec. Se presenta en una elegante caja de regalo y cada porción está envasada al vacío.
Además, durante el mes del padre, todas las tablas para llevar de Buche incluirán una etiqueta de vino tinto de Luigi Bosca. Entre ellas se destaca la picada Al Buche Listo que trae lomo horneado con hierbas, bondiola, pavita, mortadela con pimienta, jamón crudo, salame picado grueso, queso gruyere, trenza ahumada, queso brie, berenjenas al escabeche y aceitunas verdes ($65.296 para llevar, comen dos o pican cuatro). También hay otras opciones bajo una temática argentina, española, italiana o francesa.
Tanto el box especial como las tablas habituales se pueden encargar hasta el 30 de junio a través de la tienda virtual de Buche o pedir directamente en el local para take away.
- Dirección: Asunción 4085, Devoto.